|
Главная
>>
курсы менеджмента
>>
организация управление туристическим бизнесом
Предлагаемый курс. предназначен для
подготовки специалистов в области туристического
бизнеса. В процессе обучения рассматриваются
вопросы организации работы туристических фирм с
различной формой собственности; особенности
организации внутреннего и международного
(выездного) туризма; приема и обслуживания
иностранных туристов в России (выездной туризм).
В программе курса особое внимание уделяется
вопросам обеспечения качества туристических
услуг, их безопасности; структуре
взаимоотношений участников туристического
процесса и работе с клиентами. В ходе учебного
процесса предполагается использование деловых
игр, рассмотрение внештатных ситуаций с позиции
менеджера. Теоретический материал программы
обучения сопровождается практическими примерами
работы ряда туристических фирм Москвы.
По окончании обучения выпускники получают
свидетельство установленного образца и могут
работать по специальности «менеджер по туризму».
Учебная программа:
1. Правовые аспекты туристического бизнеса.
1.1. Нормативная база по обеспечению системы
качества обслуживания в туристическом бизнесе.
1.2. Закон «О защите прав потребителей».
1.3. Федеральный закон «Об основах туристической
деятельности в Российской Федерации».
1.4. Другие нормативные акты, правила,
рекомендации.
1.5. Основная терминология рынка туристических
услуг.
1.6. Органы государственного управления
туризмом.
2. Участники туристического процесса.
2.1. Договорные отношения с зарубежными
партнерами (турфирмой, гостиницей, рестораном,
экскурсионным бюро и др.). Процедурные вопросы.
Прием объектов.
2.2. Фирма-туроператор. Агентская сеть.
2.3. Турагентство как турфирма - посредник.
Договор между ними (турагентское соглашение).
Права, обязанности и ответственность.
2.4. Клиент - центральная фигура туристического
процесса, потребитель турпродукта.
3. Виды путешествий в международном, въездном и
внутреннем туризме.
3.1. Туризм - отрасль народного хозяйства.
3.2. Познавательные виды туризма. Образование.
3.3. Путешествия, как активный отдых и
оздоровление.
4. Разработка и выбор туристических программ.
4.1. Туры за рубеж.
4.2. Экскурсионные маршруты.
4.3. Туры на отдых.
4.4. Комбинированные поездки.
4.5. Автобусные туры.
4.6. Круизы (морские, речные).
4.7. Зимние туры.
4.8. Туры для школьников.
4.9. Бизнес-туры: шоп-туры, образовательные
туры, индивидуальные поездки (специальные
программы).
4.10. Въездной туризм.
4.11. Особенности приема и обслуживания
иностранных туристов в РФ (основные маршруты,
деловой туризм).
4.12. Внутренний туризм.
5. Договор на туристическое обслуживание.
5.1. Пакет документов. Туристическая путевка.
5.2. Содержание договора с клиентом. Ваучер.
5.3. Обязательные и дополнительные услуги.
5.4. Штрафные санкции.
6. Взаимоотношения с клиентом.
6.1. Профессионализм, нравственные и
психологические аспекты общения.
6.2. Информированность, право выбора.
6.3. Рассмотрение претензий, замечаний и жалоб.
Защита прав туриста и интересов фирмы.
6.4. Медицинская страховка. Другие виды
страхования.
7. Качество обслуживания и безопасность услуг.
7.1. Безопасность жизни, здоровья, окружающей
среды; сохранность имущества.
7.2. Безопасность процесса выполнения
туристических услуг (плановых и дополнительных).
7.3. Система качества услуг. Социологические
исследования.
7.4. Формы и методы контроля.
7.5. Контрольные органы.
8. Соблюдение законов страны пребывания, правил
и обычаев.
8.1. Правовые и морально-этические аспекты.
Общие положения. Специфика конкретной страны.
Ответственность туриста.
9. Гостиничный сервис.
9.1. Классификация предприятий, предоставляющих
услуги по размещению.
9.2. Технологическая схема обслуживания туристов
в гостинице.
9.3. Правила предоставления гостиничных услуг
(заказанных и дополнительных).
9.4. Режим и безопасность.
9.5. Ответственность сторон по договору (жалобы,
претензии).
10. Организация питания.
10.1. Технология и организация питания туристов.
Виды питания.
10.2. Требования к качеству и безопасности
питания.
10.3. Ответственность сторон по договору
(жалобы, претензии).
11. Транспортное обслуживание туристов.
11.1.Классификация транспортных путешествий и
транспортных средств (авиа, ж/д, автобусы).
11.2. Порядок бронирования билетов. Чартерные
перевозки.
11.3. Трансферы. Встречи - проводы туристов.
11.4. Безопасность при транспортных
путешествиях.
12. Экскурсионное обслуживание туристов.
12.1. Виды экскурсий.
12.2. Технология подготовки и организации
экскурсий (плановых и дополнительных).
12.3. Правила безопасности при проведении
экскурсий.
12.3.1. Качество экскурсий (учет клиентуры,
содержание, доходчивость и пр.).
12.3.2. Роль экскурсовода, руководителя группы.
Рассмотрение претензий.
13. Паспортно-визовые вопросы.
13.1. Общезаграничный паспорт (ОПЗ).
13.2. Порядок оформления, важные «детали».
13.3. Ответственность за доверенность ОЗП фирмы
и клиента.
13.4. Порядок оформления и получения выездных
виз. Шенгенская виза. Безвизовый или упрощенный
въезд в страну.
13.5. Таможенный контроль при въезде и выезде.
13.6. Таможенные формальности (особенности
стран).
13.7. Льготные режимы.
13.8. Провоз багажа, доставка грузов по «карго».
13.9. Таможенные запреты.
Санитарно-эпидемиологический контроль.
14. Конкурентоспособность туристической фирмы.
14.1. Подготовка турпродукта к реализации.
14.2. Ценообразование, калькуляция туруслуг.
Рентабельность и прибыль.
14.3. Туристическая реклама. Виды рекламы,
правила проведения рекламной кампании.
Требования к рекламе.
14.4. Вопросы налогообложения.
15. Порядок образования туристической фирмы.
15.1. Разработка учредительных документов.
Регистрация фирмы. Устав фирмы.
15.2. Лицензирование видов деятельности.
15.3. Сертификация турпродукта.
15.4. Порядок ликвидации туристических фирм.
16. Кадровое обеспечение
туристического-экскурсионного обслуживания.
16.1. Гражданско-правовые отношения. Кодекс
законов о труде РФ.
16.2. Права и обязанности сотрудников. Правила
внутреннего распорядка. Структура штатов.
Должностные инструкции. Квалификационные
требования. Условия труда и его оплата. Режим
работы.
16.3. Организация технологического процесса
работы турфирмы. Делопроизводство.
16.4. Отчетность перед вышестоящими органами
(налоговой инспекцией, другими государственными
службами).
17. Особенности управления туристическим
бизнесом.
18. Перспективы развития туризма.
18.1. Международный и внутренний туризм в
условиях рыночных отношений. Тенденции.
19. Изучение компьютерных программ, используемых
в практике работы туристическими фирмами.
Зачет (собеседование).
|
